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A pimenta Cumari vermela é pequena e de formato ovalado, essa pimenta é de ardência média moderada, pouco aromática com um sabor mais amargo, é Utilizada no preparo de molhos ou feijoadas, por exemplo, é uma ótima forma de incrementar a dieta e acrescentar mais sabor aos diferentes pratos.
Ingredientes: Pimenta cumari, vinagre e sal.
