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O pequi (Caryocar brasiliense) é o fruto do pequizeiro, planta nativa do Cerrado brasileiro. Rico em óleo insaturado, vitamina C, A e E, fósforo, potássio, magnésio e carotenoides, o pequi é amplamente consumido pela população brasileira, sendo utilizado na culinária e para fins terapêuticos.
Modelo: Fatiado
Ingredientes: Pequi Fatiado, água e sal.
Peso liquido: 280g
Drenado: 140g
