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Os grãos de amendoim apresentam alto valor energético (596 cal/100 g de sementes), e alto teor de lipídios e proteína. Ainda são fonte de minerais, como cálcio, potássio, magnésio, fósforo, entre outros, para fazer farofas, pastas, recheios, canjica, doces e o que mais a imaginação mandar,
INFORMAÇÕES NUTRICIONAL
Quant. por porção 15 g(1 colher de sopa)*%VDValor energético93 kcal = 391 kJ5Carboidratos2,5 g1Proteínas4 g5Gorduras totais8 g15Gorduras saturadas1,5 g7Gorduras trans0**Fibra alimentar1,5 g6Sódio00
Amendoim. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM AMENDOIM.
